鲜香松软 奶酪培根土豆球
这次给大家推荐的这款奶酪培根土豆球的味道非常松软,而且口感也挺鲜香。由于有了培根的加入,所以可以说是荤素搭配得相得益彰,非常完美。大家如果有空闲时间,不妨学着做上一些来试试哦,无论是作为早餐还是小点心,都是非常不错的呢。
主料
土豆 500克
辅料
洋葱 半个 奶酪 80克 牛奶 150克 食盐 适量 五香粉 适量 黑胡椒 少许 黄油 少许 香草 少许
1 土豆清洗干净
2 将土豆去皮切片蒸熟
3 蒸熟的土豆泥用勺子压成泥备用
4 培根直接放入锅里煎成两面微焦
5 半个洋葱切丁,煎好的培根切丁
6 将洋葱丁培根丁放入土豆泥中,加少许盐,五香粉,黑胡椒碎拌匀
7 加少许黄油拌匀
8 在拌好的土豆泥中加适量牛奶,这样使土豆泥更香滑
9 拌好的土豆泥团成一个个球
10 奶油奶酪隔热水打发顺滑
11 加150克牛奶(依据个人喜好增减)
12 加热搅拌让奶酪稍微变得浓稠即可关火,将奶酪糊浇到土豆球上就可以了
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