味养生滋补汤-红枣杏仁煲鸡汤

老妈摔着腿已两个月了,恢复得很好,现在已能自己下地活动了。为了给老妈补充营养,这段时间变着法儿的都老妈煲汤喝,她不喜欢排骨类的,我就给她煲鱼汤和鸡汤。她不喜欢吃鸡肉,只喝鸡汤,我就买鸡架给她喝,既省俺的钱,又能满足她喝汤,哈哈,两全其美哈。
味养生滋补汤-红枣杏仁煲鸡汤

原料:
鸡架一个、红枣、杏仁、胡萝卜、姜、葱、料酒。
做法:
1、鸡架剁块、洗净,凉水下锅焯水去净血沫捞出待用。
2、胡萝卜切块,我用饼干模具切成了花朵状,红枣,杏仁洗净。
3、锅中放清水放入鸡块、葱段、姜片,烧开后撇去浮沫加料酒大火煮开后改小火煲。
4、30分钟后放入红枣、杏仁继续煲。
5、30分钟后加入胡萝卜,继续煲10分钟,放盐调味即可。
味养生滋补汤-红枣杏仁煲鸡汤

味养生滋补汤-红枣杏仁煲鸡汤

味养生滋补汤-红枣杏仁煲鸡汤

(0)

相关推荐

  • 女性滋补品 红枣圆肉煲鸡汤

    喜欢红枣吗?下面教你一道饮食滋补汤,红枣圆肉煲鸡汤,大家可以尝试做一下:红枣为药食兼之的价廉物美女性滋补品,中医认为有益气补血.健脾和胃.润心肺.缓阴血.生津液.通九窍,助十二经及和百药之功. 红枣为 ...

  • 煲一锅最好的女人滋补汤-红枣花生炖鸡爪

    红枣的保健功效很强,中医的方子里,常常见到它的踪影,因为红枣既有缓和药性的功能又能补气养血,是很好的营养保健品.对于女性朋友来说,红枣既有保健的功效,同时又具有美容的功效,是不可多得的美容保健佳品. ...

  • 5款养生滋补汤 健康渡过冬春交替

    在乍暖还寒的冬春交替,正是身体需要营养,需要进行养生滋补的大好时机,今天教你做5款养生滋补汤,让你增强抵抗力,滋润每一天. 一:五指毛桃煲乌骨鸡汤 原料:温氏乌骨鸡一只.五指毛桃100克.猪脊骨200 ...

  • [五指毛桃煲鸡汤],夏季清润汤水

    五指毛桃煲鸡汤是传统.经典的广式靓汤.五指毛桃是广东人常用的煲汤材料,五指毛桃属桑科植物,所用煲汤的部分是这种植物的根茎,因叶子形似五指,结像毛桃的果实而得名.五指毛桃有益气补虚.行气解郁.壮筋活络. ...

  • 菜干杏仁煲猪展肉做法

    不知不觉已是深秋,虽说这时的天气"秋高气爽",但同样也 是"天干物燥".所以秋季养生需从饮食上积极预防"秋燥". 秋有秋燥,燥最伤肺,因此特 ...

  • 阿佘夏日靓汤之苦瓜菠萝煲鸡汤 开胃化滞

    佘老多年来一直致力推广"药食同源"理念,强调饮食与健康的密切关系.在酷暑湿热的时下,他还留给了世人一些适宜当下节气的珍贵汤谱,以期帮助人们祛湿解热,让人们的身体在这个夏季更加康健. ...

  • 每日一菜:竹荪煲鸡汤

    主料:鸡(土鸡)1只 辅料:竹荪6条 调料:食盐.姜1块.料酒.水 竹荪煲鸡汤的做法: 1.竹荪泡发,清洗干净,剪掉蒂部(封闭的一端): 2.鸡的初步清洗:要注意耳孔旁边的毛和里面的脏物都要清洗干净, ...

  • 简单的煲鸡汤做法[如何让鸡汤更清澈]

    原料:河北草鸡1只,姬菇2小把,冬笋2个,葱,姜,盐 制作过程: 1.草鸡1只,请商家杀好,剁成块,去头. 2.杀好的鸡清洗干净,沥一下水. 3.内脏和鸡油放一小碗,撒一些盐捏一下. 4.姬菇洗净,撕 ...

  • 补肾固元 红枣玛咖鸡汤

    玛珈是最近几年开始流行的一种补肾益气的药食同源之物,它的口感比较鲜香,无论男人还是女人平常都可以食用一点达到增强体质的效果,这次给大家推荐的这款红枣玛咖鸡汤,就搭配到红枣还有土鸡一起炖制,做法是非常健 ...