南瓜杏仁浓汤做法 / 健康吃出来

南瓜杏仁浓汤做法

南瓜性漫平，甜美可口，含有丰富的维生素A、E、C，能消除皱纹，滋润皮肤，其在预防角膜干燥症和夜盲症等方面都有一定的作用。另外，南瓜中含有诸如钴、锌、铜和果胶等微量元素，这些元素可以促进人体胰岛素的正常分泌，所以南瓜能有效地防治糖尿病、高血压和肝脏及肾脏的一些病变，并有增强抗贫血、抗癌的能力，可清除体内细菌毒性，减少结肠癌的发病危险，预防和治疗动脉粥样硬化，而南瓜浓汤更具有排毒、塑身的功效，同时能够补中益气、调理肠胃。

杏仁自古就是公认的美容佳品，是古代养生家润肤美容的主要药物。中医认为杏仁除了具有止咳平喘作用之外，还能润泽肌肤，通利血络。现代科学证明，甜杏仁含有丰富的脂肪油、蛋白质、维生素A、维生素E及矿物质，这些都是对容颜大有裨益的营养成分，它们能帮助肌肤抵抗氧化，抑制黄褐斑生成，使肌肤更加光滑细致；能给毛发提供所需营养，使秀发更加乌黑光亮。

南瓜浓汤是西餐里最常见的汤品，大家和我来算一笔账，我在超市买的惠民菜，南瓜特价九毛九一斤，我家两个人喝，用了半斤南瓜才四毛九分五，通常的南瓜浓汤都放的是淡奶油，250毫升的一盒基本价格在14元左右，而我用牛奶代替，同样的重量牛奶价格是1.5元。另外，我们在做这道汤时还可加入一些坚果，如杏仁、花生、核桃等，十几颗坚果连同调料、煤气费和水费1元钱的成本肯定够了，这样算下来，自己在家做这道汤只需3元钱，就可达到和饭店一样的口感，岂不是更经济实惠？

【原材料VS调味料】：

【原材料】：南瓜、洋葱1/4个、杏仁10颗、纯牛奶1袋。

【调味料】：白糖适量。南瓜杏仁浓汤做法