牛肉煮番茄做法大全[图]
材料:牛肉、番茄、鸡蛋、大蒜、香菜
调料:橄榄油、胡椒粉、鸡精、盐
做法
1、先将番茄洗干净切成小块。
2、牛肉切大薄片,用生抽、生粉、橄榄油腌制备用。
3、烧热锅倒入适量橄榄油,放入大蒜爆出香味。
4、倒入切好番茄大火翻炒。
5、然后倒入牛肉片略炒片刻。
6、调入少许盐与糖,加入少许水略煮。
7、倒入打散的鸡蛋。
8、搅拌均匀略煮片刻,调入少许胡椒粉与鸡精。
9、最后放入香菜即可熄火。
牛肉煮番茄做法大全【图】
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