巧选食材打造滋香浓郁的[香芋咖喱鸡]

巧选食材打造滋香浓郁的[香芋咖喱鸡]

材料:

咖喱、香芋、鸡腿、胡萝卜、青辣椒、

配料:

橄榄油、椰浆、料酒、酱油、

做法:鸡肉怎么做好吃

1.香芋洗净削皮后,切丁备用。

2.胡萝卜、青辣椒、分别切丁备用

3.鸡腿洗净去骨切小块,调入料酒、酱油、淀粉腌制;

4.平底锅放入橄榄油烧热后,倒入鸡腿肉,煸炒至金黄色;

5.把切好的香芋先放锅里翻炒一下、再把胡萝卜、青辣椒、倒入平底锅里翻炒均匀,注入适量的水;

6.等水收了一半,再加入两块咖喱煮融;

7.最后加入椰浆即可。

巧选食材打造滋香浓郁的[香芋咖喱鸡]

巧选食材打造滋香浓郁的[香芋咖喱鸡]

小贴士:秋季养生食谱

削香芋皮的时候最好带上手套,免得待会手会发痒,

咖喱本来就带咸味,所以无需加任何盐。

香芋咖喱鸡做法_怎么做香芋咖喱鸡好吃【图文】

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