色泽艳丽 四喜蒸饺
这次给大家推荐的这款四喜蒸饺，它的做法就比较简单了，而且做出来的成品色泽非常艳丽，五颜六色的煞是好看，一端出来就能激发观众们的食欲，最重要的是营养还比较丰富，非常值得大家利用空闲时间试一试哦。
温馨提示：
1、因为饺子皮需要用热水烫熟，所以蒸的时间可以不用太长。
2、肉馅中加了咖喱馅，如果没有也可以不加。
主料
猪肉馅 100克 洋葱 20克 小麦面粉 150克
辅料
鸡蛋 1个 芹菜 1根 木耳(水发) 3朵 胡萝卜 半根 葱 1克 水 83克 咖喱 12克
1 锅中放油，将切好的洋葱末倒入煸香
2 倒入咖喱炒出咖喱色
3 再将咖喱洋葱倒入猪肉馅中，加少许葱末
4 搅拌均匀后，放冰箱冷藏室备用
5 鸡蛋打散后摊成蛋皮
6 木耳用水泡软
7 将胡萝卜，木耳，芹菜，鸡蛋分别切成末
8 盆中放面粉
9 倒入开水搅拌
四喜蒸饺的做法_怎么做四喜蒸饺_四喜蒸饺如何做
10 揉成面团盖盖醒15分钟
11 取出分成八份，取其中一份擀圆
12 包入肉馅
13 将两边中间捏好
14 再将另两边的中间捏好
15 将露出来的口撑大
16 四边都要撑大，露出里面的肉馅
17 捏好的样子
18 装入四种不同颜色的馅料
19 底部放胡萝卜片，上面放蒸饺，盖盖蒸7分钟左右即可
四喜蒸饺的做法_怎么做四喜蒸饺_四喜蒸饺如何做(2)
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