营养美味 胡萝卜虾肉丸子
丸子菜或者小吃,是非常适合小朋友来食用的,特别是这次给大家推荐的这款胡萝卜虾肉丸子,里面搭配到的都是营养很丰富的食材,比如胡萝卜还有虾仁等等,做成一个个小小圆圆的肉丸子,不仅外表吸引人,而且吃起来也是相当美味可口哦。
温馨提示:
馅料一定最好向一个方向搅打,另外虾仁要去除虾线等。
主料
小白菜 适量 虾仁 适量 胡萝卜 适量
辅料
盐 适量 鸡精 适量 酱油 适量 香油 适量 淀粉 适量
1. 虾仁处理干净
2. 虾仁剁成泥
3. 胡萝卜研磨成泥
4. 胡萝卜泥放少量油翻炒一下
5. 小白菜留叶去根
6. 小白菜剁碎
7. 虾肉、胡萝卜、小白菜,全部放入碗中,加入盐,鸡精,酱油,香油,淀粉,顺时针搅拌上劲儿!
8. 锅烧水开,改小火,搓成小丸子(可用丸子工具),放入水中。丸子漂浮起来就熟了。
9. 完成啦!(我搅拌的还是没太上劲儿,有几个破开了,不过我正好给宝宝做了个面哈),宝儿超爱吃。
胡萝卜虾肉丸子的做法_怎么做胡萝卜虾肉丸子
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