辛辣滑爽 青芥冬葱拌木耳
说起芥末,可以说是最令人爱恨分明的一款调味品啦,它的味道十分辛辣,所以很多人头几次都不会太习惯这个味道,但是一旦你爱上之后可以说是欲罢不能的感觉,什么小吃中都可以放上一点来增加味道。比如今天给大家推荐的这款青芥冬葱拌木耳,就是其中的代表作之一,大家不妨一试。
主料
木耳(水发) 200克
辅料
食盐 适量 酱油 适量 葱 适量 香醋 适量 芥末 (青)适量 麻油 适量 白糖 少许 朝天椒 适量
1 黑木耳冲洗后加清水泡发,用开水焯过、过凉
2 葱切丝,美人椒切碎,与木耳同放一碗中
3 青芥末用香醋调匀,加入酱油、盐、麻油、白糖调成料汁后倒在食材上,拌匀即可食用
青芥冬葱拌木耳的做法_怎么做青芥冬葱拌木耳
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