煎焖白鱼的做法大全(组图)

煎焖白鱼的做法大全(组图)

原料:

白鱼两条500克、葱姜蒜 、香菜一根

调料:盐一小勺、白酒两大勺、胡椒粉一小勺、韩国蒜辣酱。白糖一勺。烤醋两大勺

煎焖白鱼的做法大全(组图)

1白鱼去鳞去腮,内脏。洗净控干水分。用刀在鱼身上隔一寸远斜切。

2均匀的撒一勺盐,白胡椒粉腌制半个小时,控干水分。

煎焖白鱼的做法大全(组图)

3葱姜蒜切好备用。

4锅烧热,用姜片擦拭一遍。

煎焖白鱼的做法大全(组图)

5葱姜放入锅里炸出香味。

6放入白鱼,中火两面煎呈金黄色。

煎焖白鱼的做法大全(组图)

7烹入白酒

8加烤醋

煎焖白鱼的做法大全(组图)

9放入韩国蒜辣酱。白砂糖。

10加入适量的清水,撒上蒜片。大火收干汁。

煎焖白鱼的做法大全(组图)

(0)

相关推荐

  • 怎样用高压锅做牛蹄筋_陈皮朝天椒焖牛蹄筋做法大全(组图)

    主料:新鲜牛蹄筋 辅料:姜蒜.陈皮.干朝天椒 调料:老抽,生抽,冰糖,啤酒,胡椒粉,麻油 制作: 1.新鲜牛蹄筋焯水,冲洗干净改刀待用,然后把蒜瓣,姜片,陈皮放入锅中小火煸香. 2.煸香辅料之后,放入 ...

  • 怎么做香煎梅花肉_家常香煎梅花肉的做法大全(组图)

    原料:梅花肉 调料:料酒.盐.味精.辣椒粉.孜然.孜然粉 做法: 1.梅花肉切片: 2.用料酒.盐.味精.辣椒粉.孜然.孜然粉抓匀,腌制半小时以上: 3.热锅下冷油,油烧热后,下入腌好的肉片,中火煎至 ...

  • 怎么做煎焖白鱼,加成煎焖白鱼的做法大全

    原料: 白鱼两条500克.葱姜蒜 .香菜一根 调料:盐一小勺.白酒两大勺.胡椒粉一小勺.韩国蒜辣酱.白糖一勺.烤醋两大勺 1白鱼去鳞去腮,内脏.洗净控干水分.用刀在鱼身上隔一寸远斜切. 2均匀的撒一勺 ...

  • 土豆茄丁打卤面做法大全(组图)

    (土豆茄丁面具体做法) 原料: 土豆 1个 茄子 1个 西红柿 半个 猪肉 150g左右 生抽 2大匙 老抽 1小匙 料酒 1小匙 水 1/2杯 糖 1/2小匙 盐 适量 葱末 适量 蒜末 适量 具体 ...

  • 台湾三杯杏鲍菇家常做法大全(组图)

    一:材料准备 1,杏鲍菇两根(可大可小) 2,九层塔适量 3,姜蒜洗净 4,杏鲍菇先切段,再竖着切片 二:做法与过程 1,平底锅放油加热 2,把切好的杏鲍菇片放入平底锅中 3,中火开煎,用筷子翻面,两 ...

  • 一道最适合宴请客人的大菜荷包加吉鱼的做法大全(组图)

    做这道菜,红鳞加吉鱼是首选,黑鳞加吉次之,俺这条是红鳞的,看人家的脑袋.鱼鳍.背部,身份的象征啊,因为红所以喜庆,所以是宴席上的必备 荷包加吉鱼 (如何做一道胶东顶级宴客菜) 原料:加吉鱼.肉馅.香菇 ...

  • 葱香焗千岛湖鲫鱼的做法大全(组图)

    主料:千岛湖鲫鱼一条,至少一斤半以上.. 辅料:香葱一斤,姜两片 调料:菜籽油,酱油,糖,花雕酒,盐 制作: 1.鲫鱼在背部打上刀口,用少许盐,花雕,葱,姜腌制15分钟.锅内烧热,用手感觉到了逼人的热 ...

  • 广东金牌腊味煲仔饭做法大全(组图)

    开始吧 主料:香米广东腊肉和腊肠 辅料:小葱和鲜露笋 配料:美极鲜酱油鱼露生抽老抽胡椒粉糖香油 豉油汁(即鱼汁)的制法: 生抽:水:鱼露:美极鲜=3:5:0.8:0.2,糖和胡椒粉少许,香油几滴,调好 ...

  • 泡菜炒豆腐做法大全_泡菜做法大全(组图)

    这两天的气温明显上来了,闷热,身上感觉到粘了.中午下班回来,继续焖米饭,打开冰箱看看还有什么菜,只有豆腐,黄瓜,做个拍黄瓜凉菜,豆腐和啥炒啊?还是继续做麻婆豆腐,突然看到泡菜,今天要不把泡菜和豆腐炒一 ...