啤酒焖鸡翅做法
用料;鸡翅300克
调料;油,盐,料酒,冰糖,啤酒,鲜抽,姜,大葱,八角,桂皮,香叶。
做法;
1.鸡翅洗净,切段.
2.加姜,大葱,香叶,八角,桂皮,
3.加点盐,料酒,腌制60分钟入味.
4.用厨房纸吸干腌汁.
5.节能锅里油热,放下鸡翅.
6.两面煎透. 鸡肉怎么做好吃
7.放入大半瓶啤酒,
8.把腌料里的大葱,香叶,八角,桂皮等放入,
9.加点生抽,
10.加冰糖,中火煮开5分钟,小火焖40分钟左右.
11.加一点盐,
12.中火收汁即可.
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