色泽亮丽 洋葱浓酱大肋排

猪排是一款营养价值极高的食材,并且它的味道十分鲜香,无论是蒸煮焖炒都是非常适宜的做法。今天给大家推荐的这款洋葱浓酱大肋排,它的做法简单又方便,做出来后酱汁浓郁,口感鲜香,无论是作为佐餐还是日常小吃,都是非常不错的。

主料

洋葱 1个 猪小排 600克

辅料

色拉油 少许 生抽 少许 蚝油 少许 淀粉 适量 番茄沙司 适量 白糖 适量

1 肋排最好剁成中指般的长段,洗净沥干水,洋葱剥取外皮

2 肋排放入适量淀粉,用手搅拌至每块都沾满淀粉,这样做出来的酱汁才会浓郁

3 洋葱切小丁

色泽亮丽 洋葱浓酱大肋排

4 不粘锅下少许油,下裹好淀粉的肋排两边煎至金黄色

5 放入洋葱丁,炒至出香味

6 放入生抽、蚝油,不断翻炒至肋排表面上色,熄火

色泽亮丽 洋葱浓酱大肋排

7 到入高压锅内

8 放入一碗水,水量抹过食材的一半即可,出气后煲10分钟

9 揭盖,如果这是的汤汁不够浓稠,可稍微开火收干一些,再倒入番茄沙司,煮沸即可

色泽亮丽 洋葱浓酱大肋排

色泽亮丽 洋葱浓酱大肋排

洋葱浓酱大肋排的做法_怎么做洋葱浓酱大肋排_洋葱浓酱大肋排如何

(0)

相关推荐

  • 鲜香四溢 洋葱浓酱大肋排

    猪排骨是一款营养十分丰富,而且做法特别多的一种食材.常见的就有各种炖排骨汤.糖醋排骨等等.今天给大家推荐的这款洋葱浓酱大肋排就是一款非常地道的江南美食,它的做法重油重酱,口感鲜香无比,吃起来油而不腻的 ...

  • 鲜香浓郁 洋葱浓酱排骨

    排骨的做法可以说是有很多种,这次要给大家推荐的这款洋葱浓酱排骨,采用到洋葱的搭配,再加上浓郁的酱香,一起制作而成的成品鲜香浓郁,吃起来非常可口开胃哦.而且这道菜的营养也是相当丰富的,是一道老少皆宜的家 ...

  • 金桔酱烤肋排(附韩辣酱烤肋排)

    买到超市里有分好的那种没有被斩成小块的肋排最好,如果没有那么到市场选前肋一扇,四到五条的样子(看吃的人数定),最好选前排噢,一般人我不告诉他,前排的肋骨油花分布比较多比后排烤出来更好吃啊.让档主把排骨 ...

  • 色泽亮丽 虾仁芦笋彩色大馄饨

    馄饨和饺子有着异曲同工之妙,大多都是面皮包裹着各种馅料,但是不同的是馄饨的个头通常都比较小,所以口感也比饺子更加饱满.这次给大家推荐的这款虾仁芦笋彩色大馄饨,它的做法就比较简单,相信大家一看就会做,做 ...

  • 家宴必备的蜜汁酱烧小肋排

    年夜饭菜谱蜜汁酱烧小肋排具体制作方法 原料: 生抽2大匙 耗油2大匙 玫瑰酱豆腐1块儿 酱豆腐汤汁1大匙 老抽1大匙 自酿米酒1cup 姜3-6片 大蒜3-4瓣 猪小排1斤 具体制作方法 1.排骨切成 ...

  • 色泽亮丽 蚝油三色蔬

    这次给大家推荐的这款小菜的名字叫做蚝油三色蔬,三色就是指的胡萝卜.黑木耳以及包菜所呈现出来的三种不同的色彩,这道菜的营养含量非常全面,而且色泽亮丽,很容易吸引小朋友的目光,吃起来也是相当的鲜滑可口,可 ...

  • 史上最懒的美味香焗肋排做法

    原料: 上好肋排一方(我用的是"baby back rib",中文专用术语??乳猪肋排??) 调料: 酒两大勺(葡萄酒最佳,黄酒,料酒均可),蜂蜜两大勺,烧烤酱四大勺(视肋排大小, ...

  • 一次快乐的烘烤-美式烤肋排

    美式烤肋排 原料: 猪肋排8块.洋葱1个.西红柿半个(个头小的可用一个,喜欢番茄味重的可多放).大蒜3瓣.红糖30克.白醋2大匙.酱油2大匙(可用梅林辣酱油,没有用普通老抽也可).番茄酱3大匙.咖喱粉 ...

  • 浓酱凤爪(压力锅版)

    凤爪何物?"鸡掌""鸡爪""凤足"也. 多皮.筋,胶质大.常用于煮汤,也宜于卤.酱.如:卤鸡爪.酱鸡爪.香辣凤爪,老坛子泡凤爪等. 质地肥厚 ...