简单又好吃的啤酒腊鸭腿做法

简单又好吃的啤酒腊鸭腿做法

材料:腊鸭腿、洋葱、青红椒、姜蒜、花椒、料酒、啤酒、剁椒

简单又好吃的啤酒腊鸭腿做法

做法:1、腊鸭腿洗净切块、青红椒和洋葱切块备用

2、热油爆香姜蒜和花椒家常菜谱大全

3、下入腊鸭腿煸炒出油份

4、淋入料酒炒出香味

5、加入啤酒没过鸭腿

6、烧开后加入剁椒煮二十分钟

7、等水份快收干时加入洋葱

8、炒会儿后加入青红椒块即可出锅

注:1、腊鸭腿是腌制过的,而且剁椒也含盐份,所以整道菜不用放盐

2、腊鸭腿的软硬程度自己掌握,想吃再软点儿的就延长烹饪时间

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