简单又好吃的啤酒腊鸭腿做法
材料:腊鸭腿、洋葱、青红椒、姜蒜、花椒、料酒、啤酒、剁椒
做法:1、腊鸭腿洗净切块、青红椒和洋葱切块备用
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3、下入腊鸭腿煸炒出油份
4、淋入料酒炒出香味
5、加入啤酒没过鸭腿
6、烧开后加入剁椒煮二十分钟
7、等水份快收干时加入洋葱
8、炒会儿后加入青红椒块即可出锅
注:1、腊鸭腿是腌制过的,而且剁椒也含盐份,所以整道菜不用放盐
2、腊鸭腿的软硬程度自己掌握,想吃再软点儿的就延长烹饪时间
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