鲜香滑嫩 洋葱鸡蛋炒粉条
洋葱作为一款引进蔬菜,它的味道和口感都非常不错,而且最重要的是其营养丰富,还具有一定的去湿解热之功效。洋葱的做法非常多,这次给大家推荐的这款洋葱鸡蛋炒粉条,采用到了鸡蛋和粉条一起搭配,味道鲜香嫩滑,吃起来非常爽口哦。
主料
鸡蛋 3个 洋葱 适量 粉条 适量
辅料
生抽 适量 老抽 适量 色拉油 适量
1 洋葱切条、鸡蛋打散、蒜切末、粉条用温水泡软
2 锅中油热后放入鸡蛋翻炒至完全凝固,盛出备用
3 将泡软的粉条放入沸水中焯烫一分钟,盛出放入凉水中过凉,剪成小段备用
4 锅中油热后,放入蒜末炒香,放入洋葱炒至变软
5 倒入少许老抽上色、生抽调味,放入烫过的粉条翻炒均匀
6 放入鸡蛋翻炒均匀,加盐调味,淋少许香油,最后撒上一些熟芝麻即可
洋葱鸡蛋炒粉条的做法_怎么做洋葱鸡蛋炒粉条
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