鲜香营养 玉米鸡蛋饼
玉米是一种原生粗粮,虽然是引进品种,但是我国种植玉米也有几百年的历史了。玉米跟其他粗粮不同,它散发着一股浓郁的清香,所以深受大家的欢迎。这次给大家推荐的这款玉米鸡蛋饼,做法非常简单,当成早餐来吃是再好不过的选择了。
温馨提示:
1、因为后面要沾酱料,所以前面在拌面糊的时候可以不放调味料。
2、面糊的粘稠度很重要,不然很容易碎。
主料
玉米罐头 1听 小麦面粉 1碗
辅料
鸡蛋 1个 色拉油 适量
1 将玉米罐头和面粉鸡蛋一起混合
2 加水将面搅拌成面糊
3 平底锅烧热后倒少许油将面粉倒入,均匀的铺满锅底
4 煎至一面熟后翻个继续煎
5 两面煎熟后出锅即可
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