鲜香清淡 海鲜米粉
米粉的做法好像每个地方都有一些不同特色的烹饪方法,这次给大家推荐的海鲜米粉,它的口感就是非常清淡的,吃起来虽然没什么口感,但是各种海鲜混合在一起的感觉还是挺不错的。大家如果有空闲时间,可以做上一些哦。
温馨提示:
1、这里用到的是南昌米粉,首先要先煮一道水,再放入冷水里面浸泡,泡的时间越长,味道越好哦。
2、这里面没有加油,如果大家觉得味道太清淡,可以加点油或者浓汤宝。
主料
米粉 1把 鲜香菇 4朵 蟹柳 4根 鱼豆腐 2块 木耳(水发) 4朵 生菜 1棵
辅料
食盐 少许 浓汤宝 1包
1 准备好所有的材料,米粉先用热水煮第一道,放入冷水里面浸泡并捞出备用
2 将香菇、木耳等洗干净,改刀。蟹棒、鱼豆腐洗净
3 生菜洗干净,去掉老叶子。用手撕开
4 锅内烧热水
5 依次放入蟹棒、鱼豆腐、香菇、木耳
6 放入捞好水的米粉
7 放入生菜
8 加入少许盐调味即可
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