滑香补钙 虾米海带豆腐汤

虾米的营养丰富,尤其是钙的含量特别高,老人小孩平常可以多吃上一点。这次给大家推荐的这款虾米海带豆腐汤,搭配到了滑滑嫩嫩的海带还有豆腐一起炖制,味道特别鲜香,吃起来的口感也是相当鲜香滑爽,值得大家一试的营养汤点哦。

主料

海带 适量 豆腐 适量 虾米 适量

辅料

姜 适量 香葱 适量 盐 适量 鸡精 适量

制作步骤:

1、海带洗净,切成小段备用。

滑香补钙 虾米海带豆腐汤

2、豆腐切小块,先放入开水中煮一遍去除豆腥味。

滑香补钙 虾米海带豆腐汤

3、锅里热油,爆香姜片和葱段,放入虾米炒香。

滑香补钙 虾米海带豆腐汤

4、倒入海带和豆腐,调入盐,晃动几下锅子。

滑香补钙 虾米海带豆腐汤

5、加入适量的清水(或高汤),盖上锅盖。

滑香补钙 虾米海带豆腐汤

6、大火烧开,转中小火炖煮至海带豆腐入味,约15分钟,最后鸡精调味即可!

滑香补钙 虾米海带豆腐汤

虾米海带豆腐汤的做法_怎么做虾米海带豆腐汤

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