辣鸭掌

相关推荐

• 酸辣鸭掌鱼泡

  原料: 碱发去骨鸭掌12个.鲜鱼泡150克. 配料: 小米辣椒25克.鲜红椒10克.蒜苗10克.香菇25克. 调料: 植物油1000克(实耗50克).精盐4克.味精3克.鸡精2克.料酒5克.酱油2克. ...

• 

  泡椒鸭掌做法

  前些日子狠吃了几顿鸭掌,绵阳著名品牌:六月雪!不过我和朋友都爱掌,不爱翅膀.于是点的鸭掌和猪蹄的锅.外地的朋友如果来绵阳一定要吃六月雪哦,当地最有名的干锅.那些离开四川的同事说起来都是口水直流啊... ...

• 

  世界杯熬夜看球必备恩物吮指鸭掌

  吮指鸭掌 食材: 鸭掌约15个 葱段少许 老姜5片 料酒适量 老卤汁约1000ml 辣椒油20ml 做法: 卤汁的详细做法请参考前期博文:春节家宴必备豪气卤牛肉全攻略 http:///nianyefa ...

• 

  夏季排毒养颜佳品-----苦藠鸭掌汤

  说到苦藠,北方人也许不知道它是什么东西,但对川.渝.黔地区的人来说,谁都知道这是一种性味特别的蔬菜.犹如云南人常吃的薄荷,北方人钟爱的茴香一样,既可当蔬菜单独食用,又能在烹调中起到增香调味的作用,只不 ...

• 

  凉拌水晶鸭掌

  凉拌水晶鸭掌成品: 原料: 1.脱骨鸭掌适量: 2.芫荽.熟花生.黑芝麻适量: 3.生抽1.5匙.陈醋1匙.香油1匙.白糖小半匙.蒜蓉适量(可以吃辣的加半匙老干妈) 4.红甜椒适量切丝. 凉拌水晶鸭掌 ...

• 

  佐餐下酒的好选择-白芸豆烧鸭掌

  这道菜咸鲜微辣,色泽红亮,是佐餐下酒的好菜. 白芸豆吸入浓浓的酱汁,入口软绵,非常美味.鸭掌易入味,筋多有嚼劲,好吃得停不了口. 鸭掌还含有丰富的胶原蛋白,低糖,少有脂肪,具有减肥和美容的功效. 原料 ...

• 鸭掌花肉的做法

  原料: 鸭掌500克,生净五花腩肉350克. 调料: 青蒜两个,面豉酱适量,水适量. 做法: 1.鸭掌洗净.略炸,捞起沥干油分,生净五花腩肉切块. 2.用青蒜.面豉酱爆过腩肉,加水调适味,放入鸭掌,高 ...

• 麻辣鸭掌的做法

  原料: 鸭掌400克. 调料: 米醋.辣油.辣椒片.色拉油各一大匙,味精.精盐.芝麻油各一中匙,香菜少许,小黄瓜半根切末,蒜头八个切末. 做法: 1.放入色拉油高火2分钟,再放入蒜末.辣椒片. 2.放 ...

• 

  鸭掌知识介绍

  鸭掌知识介绍: 别名:鸭爪 鸭掌含有丰富的胶原蛋白,和同等质量的熊掌的营养相当.掌为运动之基础器官,筋多,皮厚,无肉.筋多则有嚼劲,皮厚则含汤汁,肉少则易入味.从营养学角度讲,鸭掌多含蛋白质,低糖,少 ...