鲜香四溢 杏鲍菇炖鸡汤

杏鲍菇的口感爽滑,味道鲜香,是一款非常适合与各种食材一起搭配做成美食的配料。今天给大家推荐的这款杏鲍菇炖鸡汤,就采用了公鸡和杏鲍菇一起来炖制而成,成品鲜香四溢,口感清甜,最重要的是其营养十分丰富,非常值得大家一试。

温馨提示:

1、胡萝卜和杏鲍菇非常容易熟,所以要在最后再放入,炖久了不好吃;

2、盐也要出锅的时候再放,因为放早了会使鸡肉失去鲜嫩口感。

主料

公鸡 1只 杏鲍菇 3根

辅料

胡萝卜 1根 食盐 适量 葱 适量 姜 适量 料酒 30毫升

1 将鸡切成小块,将胡萝卜和杏鲍菇滚刀切备用

2 鸡块冷水入砂锅,水加到最高水位线,淋入30ML料酒,大火烧开,撇去浮沫

3 加入葱姜,盖上盖子,转小火炖1个小时,记得注意看护,防止溢锅,可架根筷子在盖子下

4 小火炖1小时候加入胡萝卜和杏鲍菇,再同炖15分钟左右,加盐调味即可出锅,非常的鲜美

鲜香四溢 杏鲍菇炖鸡汤

杏鲍菇炖鸡汤的做法_怎么做杏鲍菇炖鸡汤_杏鲍菇炖鸡汤如何做

(0)

相关推荐

  • 清香四溢 杏鲍菇炖鸡

    杏鲍菇的肉质非常细嫩,而且也是相当肥厚的一种菌菇类食材,它的做法可以清炒或者搭配着各种食材一起炖制着来吃,比如这次给大家推荐的这款杏鲍菇炖鸡,就搭配到了营养特别丰富的柴鸡一起炖制,成品的口感清香四溢, ...

  • 不用味精,做出极至鲜美好汤---杏鲍菇炖鸡汤

    转自 子瑜妈妈美食坊 http://blog.sina.com.cn/ziyumamajiayou 鸡汤向来鲜美,若能再加入鲜品杏鲍菇同炖,不但营养大增,口感丰富, 更是鲜上加鲜! [杏鲍菇炖鸡汤] ...

  • 鲜香四溢 咖喱焖牛腩

    咖喱是一种非常具有热带风情的调味料,它的味道鲜香四溢,什么菜里面放上一点立马就有了不同的味道.今天就给大家推荐一款咖喱焖牛腩的做法,里面还加入到了胡萝卜和土豆,营养也得到了全面的保障,鲜滑软嫩的口感叫 ...

  • 鲜香四溢 烤羊腿

    羊肉是一种有着自身浓郁气味的肉类,所以无论用何种烹饪方法,都需要加上各种香料来中和它的味道.这次给大家推荐的这款烤羊腿,它的做法其实非常简单,大家只需要备齐原料和调味料,就可以轻松烤出鲜香四溢的羊腿出 ...

  • 鲜香四溢 椰蓉南瓜丸子

    南瓜是一种全世界都比较流行的蔬菜,因为利用它可以做出很多独具美味的小吃出来.这次给大家推荐的这款椰蓉南瓜丸子就是其中一种,它的口感软绵,鲜香四溢,大家不妨学着做上一些,给家人或者朋友一起来分享这种难得 ...

  • 鲜香四溢 金汤娃娃菜

    这次给大家推荐的这道菜名字叫做金汤娃娃菜,这里的金汤其实指的就是我们非常常见的南瓜做成的南瓜泥,混全着娃娃菜一起做成,里面还特别加入到了火腿,口感就更加鲜香四溢啦,它的做法非常简单,营养也很全面,老少 ...

  • 鲜香四溢 韭菜炒河虾

    河虾的个头比较小只,但是正是由于其体积小,所以我们可以不用做过多的处理就可以直接炒着来吃,这样子的做法虽然口感比不上肉多的大虾,但是好在营养极为丰富,虾皮也没有浪费掉.今天给大家推荐的是一款韭菜炒河虾 ...

  • 鲜香四溢 香菇烤肉

    香菇又称冬菇,这是一款非常常见的食用菌菇类食材,它的营养丰富,口感鲜香.这次给大家推荐的这款香菇烤肉,采用到了烤的方法做成,其味道得到了充分的释放,吃起来鲜香四溢,让人大呼过瘾,而且老少皆宜哦,大家不 ...

  • 鲜香四溢 豆豉草鱼

    豆豉是我国南方地区经常会用到的一种调味料,一般都是用新鲜的黄豆经过一系列的工序做成,其味道鲜香四溢,而且很多菜里面放上一点豆豉可以使得其味道更加浓郁.今天给大家推荐的这款豆豉草鱼,就是一款常见的做法, ...