辣子鸡翅
辣子鸡翅
这么冷的天最想吃的就是辣的。本想做辣子鸡,但是天色太晚,没买到整鸡,于是去速冻柜台买了鸡中翅。
原料:
鸡翅。
做法:
1、将鸡翅中洗好切开,用盐料酒略腌再放入生粉上浆;
2、入油锅炸至金黄;
3、将葱姜煸香,捞出渣,再入花椒和辣椒炒香;
4、入鸡中翅翻炒,撒入椒盐再翻炒下就可以了;
5、出锅。
辣子鸡翅
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