家常风味 口蘑肉末烧豆泡
口蘑是一种非常鲜香嫩滑的人造菌菇类食材,它的营养也是十分的丰富,而且价格通常也不贵,所以是我们日常餐桌上经常可以看到的一种美味啦。这次给大家推荐的这款口蘑肉末烧豆泡,里面特别搭配到了猪肉末和豌豆一起,成品鲜嫩可口,令人回味无穷。
主料
油豆腐 200克 口蘑 100克 豌豆 100克 猪肉 100克
辅料
八角 3克 盐 4克 胡椒粉 1克 料酒 20克 酱油 15克 姜 3克 大葱 5克 植物油 30克
1 将豆腐泡入热油锅中炸成金黄色,捞出
2 猪肉切碎成末
3 葱、姜分别切成末备用
4 锅上火倒入油烧热,放入肉末煸炒
5 入葱姜末、倒料酒、酱油、鲜汤,放大料,胡椒粉、精盐、豆腐泡(油豆腐)
6 再下入口蘑,鲜豌豆,烧10分钟左右即成
口蘑肉末烧豆泡的做法_怎么做口蘑肉末烧豆泡
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