回味农家炒猪肉

相关推荐

• 

  香浓味美 农家炒猪肉

  选用新鲜的猪肉加上咱们自家制作的豆瓣酱炒出的这道农家炒猪肉那味道叫一个美味,肉的口感非常鲜嫩细腻,夏季食用最佳,很是开胃下饭. 主料: 猪肉 250克. 豆瓣酱 1汤匙 辅料: 蒜头 3瓣.葱 1小把 ...

• 三个妙招让炒猪肉更嫩

  控制好火候:猪肉下锅前,最好把油温控制在60℃~70℃.另外,应该选择大火快炒,在肉还没有完全丧失水分之前起锅,这样的肉一咬下去都是鲜嫩的肉汁,十分可口. 拌入鸡蛋清:当要炒猪肉片或做水煮肉片的时候, ...

• 

  换个花样吃猪肉-韩式辣炒猪肉

  猪肉也是我们餐桌离不了的一种食材.换个花样来点不同口味地也能转换一下心情.这个韩式辣炒猪肉和我们的炒猪肉有些不一样,主要是要把猪肉腌制够时间,这样炒出来的猪肉味道才浓郁肉香鲜嫩,香辣爽口.也是很不错的 ...

• 

  香辣滑嫩 农家炒土鸡

  土鸡由于一般都是放养,所以比起严格管理的商业鸡生长速度会慢一些,但是正是由于这样,它的营养也是相对来说来得丰富很多哦.这次给大家推荐的这款农家炒土鸡,采用到的正是正宗的土鸡,用辣椒等一起烧制而成,味道 ...

• 黄瓜炒猪肉片的做法

  ≮美食原料≯ 五花猪肉150克,黄瓜250克,芝麻油75克,水发木耳5克,鸡汤50毫升,辣椒酱10克,精盐2克,酱油25克,大葱25克. ≮美食做法≯ 1.将猪肉洗净,去筋膜,切成2厘米宽的薄片,加1 ...

• 冬季选择下饭菜就吃酸菜炒猪肉

  主题:酸菜炒肉 食材:酸菜100克,猪里脊肉100克,红椒2根,生姜适量,食用油.料酒.淀粉.胡椒粉.白砂糖适量 做法: 1.酸菜用清水清洗干净后挤干水分,切成小段,猪里脊肉切丝后加淀粉.料酒和少许胡 ...

• 家常菜也能炒得色香味全

  家常菜是指家庭日常制作食用的菜肴,家常菜,是中餐的源头,也是地方风味菜系的组成基础. 炒菜,就是把锅烧热,加底油(油食品),用葱.姜末炝锅,再将加工成丝.片.块状的原料,直接用旺火热锅热油翻炒成熟.一 ...

• 

  猪肉营养价值剖析

  猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一.因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味物别鲜美. ≮功效≯ 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸.猪肉可 ...

• 

  天冷了:蒜炒五花肉

  冬天来了.可以适当吃一点五花肉了,尤其是在大的运动量后.寒风中,她们勇敢地泡了温泉.所以要吃点蒜炒五花肉. 猪肉:甘.咸.微寒.无毒. 归经:入脾.肾. 功效:滋养脏腑,滑润肌肤-- 原料: 青蒜.辣 ...