清淡香棕 清水原味粽
一般大家都喜欢在棕子里加入各种食材,比如有肉棕,有豆棕,不过这次给大家推荐的却是一款没有加入其他食材的原味棕子哦。它的做法就非常简单了,有个时候越简单的东西往往越令人着迷,所以大家不妨一试哦。
温馨提示:
1. 干棕叶需要煮软,这样子才不容易碎掉。
2. 煮熟后再焖一段时间,味道会更加好。
主料
糯米 1000克
辅料
粽叶 1捆 水 适量
1 糯米清洗干净提前一晚上泡发
2 粽叶洗净用水泡一下回软
3 将粽叶卷成圆锥形状
4 放入泡好的糯米压紧
5 将面上的粽叶盖上后用绳捆好
6 入高压锅中煮三十分钟即可
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