香甜软绵 黄金卷卷心
这次给大家推荐的小吃名字叫做黄金卷卷心，其实就是用南瓜泥和各种面粉做出来的。大家都知道南瓜是一款营养物质含量非常多的蔬菜，也十分适合做成各种小吃。大家可以学习着做上一点，利用空闲时间做上一点，感觉非常不错。
温馨提示：
1、如果不喜欢南瓜味道的可以不加或是减少南瓜用量，增加牛奶的量。
2、南瓜泥必须温度降低点再加酵母，不然会将酵母烫死
3、在烤之前要在面片戳孔，这样可以防止鼓起来
4、如果有果酱，也可以涂一点哦，更有风味。
主料
高筋面粉 200克 低筋面粉 50克 南瓜泥 150克
辅料
白糖 30克 牛奶 30克 鸡蛋 25克 酵母 3克 食盐 3克 黄油 20克 果酱 适量
1 南瓜洗净，切成块，然后上锅蒸熟，放置凉后，用勺子碾碎
2 牛奶溶解酵母，将粉类、蛋液、南瓜泥、糖、盐等材料混合，揉成面团，加入黄油揉至扩展阶段
3 将南瓜面团放温暖处发酵至两倍大拿出，排气、擀压成和烤盘一样大的面片
4 将擀好的面片继续发酵45分钟，用叉子或牙签在上面戳孔，用刷子扫一层蛋液，撒上白芝麻
5 烤盘放入预热180度烤箱，中层15至20分钟即可
6 烤好的面片拿出，凉至温热，翻面，在背面涂抹草莓酱，然后卷起来，吃的时候切块
黄金卷卷心的做法_怎么做黄金卷卷心_黄金卷卷心如何做
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