亚洲风情三色拌
原料：
1、芒果，黄瓜，樱桃小番茄
2、寿司专用甜姜片
3、海苔
4、香菜
5、泰式花生酱（Thai peanut butter sauce）
（若无，可用花生酱，柠檬汁，生抽按1：1：0.5拌匀代替）
6、糖，盐，鸡精
7、麻油
8、柠檬
亚洲风情三色拌
做法：
1、芒果切片，黄瓜切片，樱桃小番茄对切两半，放入大盒中密封置冰箱冷藏2小时；
2、甜姜片切细丝，海苔剪细丝，香菜切末，加入大盒中；
3、将调料5-7适量加入大盒中，半只柠檬挤汁一并加入；
4、盖上盒盖用力摇匀，装盘即可食用
小贴士：
1、务必先冷藏后现拌先吃，保证食材爽脆的最佳口感；
2、黄瓜最好选用无籽黄瓜（seedless），间隔削皮以保留部分翠绿外皮更养眼美观；
3、若无柠檬，少量白醋亦可
原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cfac31801009ztk.html
亚洲风情三色拌(2)
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