美味可口 红烧素鸡
这道红烧素鸡色泽金黄,香味浓郁,吃起来口感非常劲道,而且好吃还不易发胖哦,喜欢的朋友们来一起制作吧。
主料:
素鸡 150克
辅料:
白糖 10克、味极鲜酱油 10克、 葱白 25克、 油 10克、老抽 5克、 生姜 5克
温馨提示:
最好用油煎一下素鸡,口感更好。
制作步骤:
1、小碗里倒入味极鲜酱油、老抽,兑入同量的清水,调入白糖搅匀成味汁。
2、葱白切小段,生姜切条。
3、卤好的素鸡切成厚片。
4、煎锅里倒入油,放入素鸡片小火煎至颜色微黄。
5、放入葱段,生姜条,倒入味汁。
6、小火煮至汤汁粘稠。
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