鲜香脆嫩 核桃枸杞炒韭菜

核桃自古以来就被认为是补脑之佳品,所以非常适合学生朋友还有上班族来多多食用,但是一般我们都可能不会将核桃做成菜吧,这次就给大家推荐一款核桃枸杞炒韭菜的做法,搭配到了鲜嫩脆爽的韭菜一起炒制后,味道十分鲜香开胃,大家不妨一试咯。

温馨提示:
炒核桃的时候切忌用大火。

主料

枸杞 10克 核桃仁 30克 韭菜 100克

辅料

油 适量 盐 适量 烧烤调料粉 适量

制作步骤:

1、核桃仁用温水泡发五分钟后剥去外皮备用。

鲜香脆嫩 核桃枸杞炒韭菜

2、韭菜洗净后切成3厘米长的段。

鲜香脆嫩 核桃枸杞炒韭菜

3、枸杞洗净后用水泡发五分钟。

鲜香脆嫩 核桃枸杞炒韭菜

4、炒锅中倒入食用油,冷油下锅,放入核桃仁,用小火慢慢煸香后捞出。

鲜香脆嫩 核桃枸杞炒韭菜

5、炸核桃的油锅中放入韭菜翻炒。

鲜香脆嫩 核桃枸杞炒韭菜

6、放入适量的烧烤调料粉和少许的盐翻炒均匀。

鲜香脆嫩 核桃枸杞炒韭菜

7、放入枸杞翻炒。

鲜香脆嫩 核桃枸杞炒韭菜

8、放入炒酥的核桃仁,翻炒均匀即可起锅。

鲜香脆嫩 核桃枸杞炒韭菜

核桃枸杞炒韭菜的做法_怎么做核桃枸杞炒韭菜

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