洋葱牛柳的做法
材料:
生净牛里脊肉300克,洋葱一个。
调料:
色拉油三大匙,水七大匙,酱油一大匙,干淀粉一中匙,精盐、味精少许,胡椒粉、白糖各一小匙。
做法:
1、将牛肉切条;用水六大匙,酱油、色拉油各一大匙,干淀粉,精盐,味精腌100分钟;洋葱切丝。
2、洋葱丝里加色拉油两大匙,拌匀后高火5分钟,取出后放入牛肉条、水一大匙、胡椒粉及白糖,拌匀后高火4分钟即可。
洋葱牛柳的做法
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