代表近代日本的调味料----土豆沙拉

代表近代日本的调味料----土豆沙拉

材料:
土豆2个,培根50G,煮熟鸡蛋1个,黄瓜1根,洋葱碎1大勺。
调味酱:
白醋15大勺,盐1/4小勺,胡椒少许,橄榄油1/2大勺,盐1/2小勺。
其它:
沙拉酱3大勺,牛奶1-2大勺。
做法:
1、所有调味酱混合匀;
2、土豆洗净,带皮用保鲜膜包住,放微波炉里转4-5分钟,用筷子尖轻松穿过,表示熟了趁热去皮,压碎泥加入酱料拌匀;
3、黄瓜切片,加少许盐,出水后,挤干水份备用培根切小片鸡蛋压碎;
4、把洋葱碎,沙拉酱拌匀后,再与土豆,鸡蛋,黄瓜拌匀,根据干湿程度加入牛奶拌匀即可。
代表近代日本的调味料----土豆沙拉

代表近代日本的调味料----土豆沙拉

小贴士:
土豆趁热去皮,注意不要烫着手,可以用干净的厨房巾包着慢慢的剥。
鸡蛋煮的老些比较好吃。
培根可以用炒或焯的方式加热一下,起到杀菌去油脂的作用,当然直接吃也可以,看个人了。
洋葱碎可以在清水中泡一下,去辛辣味,并沥干水份。
没有橄榄油,也可用色拉油代替。但尽量选择橄榄油,好处都知道的,我也不多说了哈。
把白醋换成鲜柠檬汁也很好哦。
代表近代日本的调味料----土豆沙拉

相关食谱推荐:
代表近代日本的调味料----土豆沙拉

お好み焼き----日式煎饼

代表近代日本的调味料----土豆沙拉(2)

代表近代日本的调味料----土豆沙拉

一休の饭团
代表近代日本的调味料----土豆沙拉

おでん--日本的名煮物
代表近代日本的调味料----土豆沙拉

天麸罗
原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4889ea110100al2y.html

代表近代日本的调味料----土豆沙拉(3)

(0)

相关推荐

  • 土豆沙拉

    有一种食物是在入口之前就夺人眼目,色彩分明地标榜自己的成分组成,让人远远一望,心里便明白了七八分. 而还有一种食物呢,是将一切玄机都隐藏起来,以一个混沌的面目示人,只有当你尝试以后,用舌头一点点地将它 ...

  • 章鱼土豆沙拉

    木禾浓情蜜意厨房 blog阿邦网日本料理专栏 授权原创 我家的相机这两天要罢工了,拍出来的照片效果差急了,黑乎乎的,简直没法看.原来拍的好多,从来不用调,拍出来是什么样,就是什么样,根本不需要修改.没 ...

  • 清爽土豆沙拉让你吃着快乐瘦

    主题:土豆沙拉 食材:土豆500克,洋葱半个,胡萝卜半根,黄瓜半根,火腿100克,盐.沙拉酱适量 做法: 1.将土豆洗净去皮后切成几块,这样更有利于蒸熟,将切好的土豆放入锅中蒸30分钟左右,用筷子捅进 ...

  • 桑拿天懒人饭金枪鱼土豆沙拉

    金枪鱼土豆沙拉,曾经是某洋快餐家的一道招牌菜,现在似乎改了名字,叫做"经典美式沙拉"了.只是如今的洋快餐.中快餐,大都不敢吃了吧. 自己在家做,甭管怎么说,放心.安全是第一位的,何 ...

  • 夏日美味 金枪鱼土豆沙拉

    金枪鱼土豆沙拉,曾经是某洋快餐家的一道招牌菜,自己在家也可以做,更加安全放心.各色蔬菜该煮的煮.该焯的焯.该切的切--花色品种多一些,颜色多一些,既当饭又当菜,炎炎夏日来一大碗,简单又美味. 主料: ...

  • 夏季吃沙拉的N多好处--金枪鱼土豆沙拉

    天是一天一天热起来了,实在不想在厨房里开着油锅又煎又炒的,想想还是做沙拉好了,无论是肉鱼虾蛋,蔬菜瓜果,只要你想得到,都可以作为沙拉的材料,沙拉酱,芥末酱.番茄沙司.苹果醋,酸奶.炼乳等等你手中的各种 ...

  • 开胃美味小吃芒果土豆沙拉

    很喜欢这道小吃,可以当零食,或当正餐,反正我是一口气就吃完了. 材料:夏季养生食谱大全 土豆一个,芒果一个,红萝卜一小段,火腿肠一根,沙拉酱一大匙. 制作: 1.土豆.胡萝卜洗干净后,切成丁. 2.煮 ...

  • 煎土豆沙拉

    煎土豆沙拉 新上市的土豆总是很让人期待,怎么做都好吃,煮熟了剥皮直接吃最能体验土豆清甜的滋味,或者蘸盐和辣椒面.或者趁热抹黄油.甚至抹蓝莓果酱--我小时候认为土豆烧肉就是最好吃的美味,甚至认为这个世界 ...

  • 油醋汁土豆沙拉做法

    原料:新土豆400g,小番茄5个越120g,迷你甜椒2个约70g,蒜头一瓣,紫洋葱1/4个,欧芹一小把,雪莉醋2大勺,橄榄油3-4大勺,蜂蜜1/2大勺,盐适量,现磨黑胡椒适量 做法:海鲜的做法 1. ...