香酥可口 盐煎馒头片
馒头的做法非常简单,只要把握好酵母与面粉的搭配就可以做出松软的馒头出来。这次给大家推荐的这款盐煎馒头片,采用到了冷的馒头,然后再煎的方法做成,味道非常香酥,比起鲜馒头吃起来又是别有一番风味的那种,馒头事先冷藏下去除水分会更好吃哦。
主料
馒头 1个
辅料
油 适量 盐 适量
制作步骤:
1、准备好所有的食材。
2、馒头切片备用。
3、盐加少许清水稀释。
4、然后把馒头片两面蘸淡盐水。
5、平底锅加适量的油,放入蘸裹盐水的馒头片中小火煎。
6、煎制1-2分钟后翻面。
7、另一面也煎至微焦黄即可。
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