秋葵炒大虾
夏季养生菜谱〖秋葵炒大虾〗
准备材料:
秋葵10只、大虾6-8只、玉米豌豆杂蔬少许
准备调料:
食用油1匙、姜1小块、料酒1匙、盐2克
制作过程:
1、秋葵洗净斜切片、大虾去头挑去虾线待用。
2、姜切末待用。
3、炒锅烧热下姜末煸香,下大虾,加入料酒,炒到大虾颜色发红,加入秋葵和玉米豌豆杂蔬。
4、继续翻炒均匀,可略加少许水润湿一下,加盐调味后即可关火出锅。
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