自制石榴醋
原料:
石榴、冰糖、米白醋、玻璃瓶。
注意事项:使用的器皿及工具、食品保证洁净。切忌沾上油和生水。
做法:
1、 将石榴剖开,取出石榴籽;
2、 将石榴籽放入瓶中至瓶子的二分之一处;
3、 加入冰糖或白砂糖;
4、 加入米白醋到瓶子的四分之三处;
5、 密封;
6、 摇匀,让石榴籽、糖、白醋混合均匀;
7、 将瓶子置于避光、阴凉处;
8、 一个月即可饮用。
自制石榴醋
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