只需10分钟教你做夏日芒果冰激凌的做法(组图)
冰激凌蛋筒
材料:鸡蛋一个,细砂糖50克,色拉油50克,低粉85克
做法:1.所有材料一起放到打蛋盆里,拌匀
2.模具预热,涂一点黄油保养模具
3.一勺面糊,放在蛋卷机的中上方
4.小火烤2分钟,2面都烤到
5.趁热卷成三角形
6.另外一个蛋卷放在倒扣的小碗儿上,做成碗型
芒果冰激凌:
材料:芒果泥150克,牛奶150克,动物淡奶油250克,细砂糖50克
做法:1.芒果去皮放到榨汁机里,加牛奶150克
2.一起打成芒果泥,备用
3.淡奶油加细砂糖打发到稍微还有点儿流动性就可以了
4.芒果泥放到淡奶油里拌匀
5.缓慢的倒到启动的冰激凌机里(冰激凌桶事先放在冰箱里18小时)
tips:
1.如果没有冰激凌机,就直接放在冰箱里冷冻,
每隔20-30分钟拿出来搅拌一次
2.如此反复3-4次就可以很松软了~~
只需10分钟教你做夏日芒果冰激凌的做法(组图)
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