香醇浓郁 番茄肉酱意大利面
这道番茄肉酱意大利面吃起来的那个口感可不是一般的,意大利面口感特别的劲道,再配上我搭配到的番茄肉酱,那味道 好吃到没盆友。
原料:
肉末,洋葱,胡萝卜,番茄酱,意大利面,生抽
黑胡椒粉,罗勒碎,盐,芝士粉、番茄一个,大蒜
做法:
1、材料准备,洋葱、胡萝卜、大蒜全部切成碎粒,番茄去皮切成小丁;
2、热锅内倒入少许油,将洋葱和大蒜倒入翻炒出香味;
3、倒入肉末翻炒至变色;
4、倒入胡萝卜粒和番茄丁一起翻炒数下;
5、加入番茄酱,翻炒均匀;
6、加入生抽、黑胡椒粉、罗勒碎,用小火慢慢熬成香浓的番茄肉酱;
7、另起一锅烧水沸腾后,放入意面,加少许盐和橄榄油,煮约10分钟;
8、煮好的面捞出加少许橄榄油装盘,再将熬好的番茄肉酱淋在意面上,撒些罗勒碎和芝士粉即可食用。
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