营养美味的家常早餐面饼~~~萝卜丝摊饼
今天这个萝卜丝摊饼实在太家常，就不多说了，你还可以换成其他的蔬菜，像胡萝卜、西葫芦、土豆等等。
材料：普通面粉200克、清水350ML左右、萝卜丝120克、肉丝100克、葱花、香油、盐、胡椒粉、油
做法：1、白萝卜切丝，加入一小勺盐，特色面食用手抓拌均匀后，腌制十分钟
2、萝卜丝软化、出水后用手挤干水分备用
3、面粉过筛，加入清水后，用打蛋器搅拌均匀至无颗粒，拌好的面糊静置十分钟
4、这个时间正好用来切肉丝、切葱花(忘记拍了）
5、锅热油，放入萝卜丝和肉丝炒熟
6、将炒好的萝卜丝放入面糊中，再加入葱花、胡椒粉、少许盐和香油拌匀
7、平底锅放少许油烧热，倒入适量的面糊，中小火煎至两面金黄（煎的过程最好盖上锅盖）
8、吃的时候切成小块即可
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