产后催奶药膳三种

河南省中医学院一附院妇产科主任医师李京枝认为,坐月子饮食总的原则是少吃多餐,多喝营养丰富的汤水,如猪蹄通草汤、黄芪炖鸡汤等。新妈妈在汤汤水水的滋养中,身体会慢慢恢复,喂孩子的奶水也会多起来。
产妇饮食中,主食、蛋白和蔬菜水果,哪样都不可少。尤其是新鲜的蔬菜水果,不仅可以补充肉、蛋类所缺乏的维生素C和纤维素,还可以促进食欲,帮助消化及排便,防止产后便秘的发生。需要注意的是,产后饮食不宜大补。滋补过度易患肥胖症,还会造成乳汁中脂肪含量增多,导致婴儿腹泻。
下面推荐河南省中医学院一附院营养科常用的几种产后下奶药膳:
花生猪蹄汤
【原料】猪蹄2个,花生150克,盐、味精适量。
【做法】将猪蹄除去蹄甲和毛后洗净,和花生一起放入炖锅中,加水适量,小火炖熟,加食盐、味精调味即可食用。
【评价】花生性味甘平,入肺脾经,其功能益气、养血、和胃。猪蹄补血通乳,主治产妇产后乳汁缺乏。
■黄芪炖鸡汤
【原料】黄芪50克,枸杞15克,红枣10个,母鸡1只(1000克左右),生姜2片,盐、米酒适量。
【做法】黄芪、枸杞、姜片放滤袋内,母鸡洗净,汆烫、冲凉、切块,与红枣一起放锅内。加入清水,小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。
【评价】黄芪可补气健脾、益肺止汗,民间常用于治疗产后乳汁缺少,又可补虚固表,治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温,能温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。需要注意的是,黄芪炖鸡汤宜在产后5~7天后食用。
■猪蹄通草汤
【原料】猪蹄2只,通草6克,葱白3根。
【做法】将以上3味共同加水煮汤。
【评价】通草有清热通乳的功能。此汤每日分3次服,连服3日,适用于产后缺乳。

产后催奶药膳三种

(0)

相关推荐

  • 新妈妈产后宜喝三种汤

    适合产后妈妈滋补的三种汤. 红枣蒸鹌鹑 鹌鹑2只.红枣15克.姜(去皮).葱各10克,植物油10毫升.盐5克.淀粉适量.黄酒3毫升.做法:将鹌鹑脱毛.去内脏洗净,斩成块,红枣和姜切片,葱切段.将鹌鹑块 ...

  • 简单实用:4种催奶方法

    新妈咪首先都要对母乳喂养充满信心,即使奶量少也要坚持给宝贝喂奶,妈咪们不要轻易放弃. 谁都知道母乳喂养好,可奶水不够却让大人.宝贝都跟着着急.小家伙没饭吃,嘬着乳头不放,让妈咪痛得眼泪直流;妈咪们是越 ...

  • 秋冬吃三种红色水果驱寒暖胃

    深秋气候偏凉,向冬季过渡.在此期间的最佳饮食是:苹果.大枣.山楂. 苹果--全方位的健康水果 苹果很普通,但它的营养价值却很高.十种对健康有利的水果排名,苹果占第一位.确实,苹果可保护肺部免受烟尘污染 ...

  • 立秋之后吃点啥?专家推荐三种瓜

    瓜类有清热.利湿.消暑的作用,立秋前后,适当吃些瓜很好. 清蒸丝瓜解毒通便 丝瓜可以从春末吃到初秋,小时候,就经常帮母亲摘丝瓜,回来炒着吃或做汤.即使烹饪以后,丝瓜的清香味也很足,而且还有利尿凉血.解 ...

  • 鲜牛奶等三种冷藏食品最易变质

    9月8日,近千名上海光明乳业订户反映鲜牛奶味道怪异,疑为变质.对此,光明乳业给出的解释是"在配送前进行移库的过程中,因车辆温度没达到标准导致其中部分产品发生酸败."大连营养学会常务 ...

  • 催奶佳品 猪蹄黄豆汤

    今天给大家推荐的这款猪蹄黄豆汤不用我多说了吧,大家都知道是一款催奶的佳品,其实这款汤不仅可以催奶,爱美的女孩子也是不容错过的哦.因为猪蹄所含有的胶原蛋白非常丰富,所以对皮肤也是十分的有益,爱美的你还等 ...

  • 对自己好一点三种口味冰激凌

    原料: 牛奶500克.白砂糖100克.蛋黄3个.栗粉2勺(如果不放栗粉,再加2个蛋黄就行,一共放5个蛋黄).植脂鲜奶油500克(如果用雀巢淡奶油的话,再加100克白砂糖.最好不用植脂鲜奶油,我因为还有 ...

  • 春天荠菜的三种吃法

    春天吃野菜,最盼望的就是荠菜了!这种鲜甜的野菜可做汤.炒食.做馅,尤其将嫩荠菜清炒,很美味.下面介绍三种荠菜好吃法. 早餐吃碗荠菜羹 将荠菜焯水,挤干水后切成末,嫩豆腐切成小丁,姜切成片.将少许淀粉加 ...

  • 女性常感昏昏沉沉要多吃三种食物

    (北京东直门医院神经内科副主任医师 钟利群)不少女性整天感觉昏昏沉沉,夏季或工作忙的时候更严重.这样的女性平时应多吃这三种食物. 栗子:每天早晚将新鲜的生栗子放到嘴中细嚼,再分几次慢咽,每天吃5~10 ...