让宝宝爱上吃饭:彩蝶翩翩-蝴蝶面
孩子还没有养成吃饭的习惯,虽然吃得不多,应换着花样给宝宝做饭,大人天天吃一样的东西不更换都会厌,何况是事事贪新鲜的宝宝?厌饭其实不光是宝宝的原因.家长可多花心思尝试做各种新鲜好味的食物,让宝宝爱上吃饭吧!宝宝营养全面,身体健康,妈妈开心!孩子更加健康的成长!
原料:
面粉、菠菜、紫甘蓝、胡萝卜、盐、清水。
做法:
1、菠菜洗净入沸水锅中汆烫去除草酸,捞出用榨汁机打成菠菜汁。
2、胡萝卜、紫甘蓝洗净,分别用榨汁机打成汁。
3、将菠菜汁缓缓倒入面粉盆中搅拌,揉成光滑略硬的面团。
4、胡萝卜汁、紫甘蓝汁分别倒入面粉盆中搅拌,揉成光滑略硬的面团。
5、将蔬菜面团、普通面团放入冰箱冷藏室静置20分钟待用。
6、面团取出揉匀揉成圆柱形,用擀面杖擀开。
7-8、擀成薄薄的长形面片。
9、蔬菜面团分别擀成长形薄面片。
10、将面片切去边角,分割成小条条的面片。
11、每张小面片用多功能切菜器分切成长短适度的小片。
12、再将小面片一切为二。
13、用筷子在面片中间夹起即成蝴蝶状。
让宝宝爱上吃饭:彩蝶翩翩-蝴蝶面
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