虾酱鸡蛋卷饼
先烙单饼哈！具体的作法是这样滴：
1.面用温水和成团，面要和的软软的，然后放在一边醒一小时。
2.面团揪成一个个小剂子，擀薄。
3.锅里加少许油烧热，然后把饼放进去，小火烙。
4.等到锅里的饼皮鼓起很多泡泡，翻面再烙两分钟就算熟了。
吴老宝擀饼的时候我一边烙饼一边炒鸡蛋一边照相，老忙了，照片也拍的乱七八糟没个步骤，大家对付看吧。
虾酱鸡蛋的做法是珍豆弟弟特意告诉我的，说是天津正宗做法。
1.五个鸡蛋，两段葱，天津白虾酱，还有三个干红辣椒。珍豆弟告诉我放三个小树椒，我家没有新鲜的放了三个干的，也不知道对不对。特色面食
2.鸡蛋打散，葱切末，辣椒切圈，加一大勺虾酱，搅匀。不用放盐，因为虾酱本身就很咸了。虾酱这个味道啊，很多人接受不了，一打开瓶盖整个厨房都是那个味道。还好，我还是比较喜欢的。
3.锅里多加些油，烧热，把搅好的鸡蛋液倒进锅里。
4.用筷子翻动，等鸡蛋成型就可以盛盘了，很简单的。
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