宴客大菜--芝士培根芦笋卷

宴客大菜--芝士培根芦笋卷


原料:芦笋 培根 切达奶酪

宴客大菜--芝士培根芦笋卷

调料:盐,油

准备:

宴客大菜--芝士培根芦笋卷

1、芦笋去掉老的部分洗净切段,烧开一锅水,先放入稍老的部分,加盐和油

宴客大菜--芝士培根芦笋卷

2、约二十秒后,加入嫩的部分再煮约四五十秒

宴客大菜--芝士培根芦笋卷

3、关火取出浸入凉开水中

做法:

宴客大菜--芝士培根芦笋卷

1、培根一切二,芝士横着一切二,把芝士放在培根上

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2、捞出芦笋段,用厨房纸巾吸干放在上面(可以放二段芦笋,也可以放三段)

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3、从一边卷起

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4、卷到最后用牙签固定

宴客大菜--芝士培根芦笋卷

5、也可以这样固定

6、全部做好了
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7、坐锅上火,加少量油,放入芦笋卷煎(放入的时候抽去牙签,把封口的地方朝下放入),然后用筷子小心翻面,直至四周都煎至微煎即可

芝士培根芦笋卷,培根芦笋卷怎么做好吃

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