翠嫩香滑 响油豇豆
豇豆又称豆角,是一款口感极为鲜嫩的绿色蔬菜,它的营养成分含量比较高,而且做法通常也是相当简单的。这次给大家推荐的这款响油豇豆,就是一种常见的做法,鲜香浓郁的蒜蓉和小红椒的点缀使得这道菜既开胃又健康,值得大家一试哦。
主料
豇豆 1把
辅料
色拉油 适量 食盐 适量 醋 适量 鸡精 少许 蒜 适量 花椒 适量 红尖椒 适量 白糖 少许
1 豇豆摘洗干净后切断
2 把豇豆整个的放入开水锅内,大约煮2-3分钟,即可关火,马上放凉水里过凉捞出
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