松软味美 老式蜂蜜鸡蛋糕

在大家小的时候,物质可能是相对比较匮乏的,所以平常吃上一点蛋糕可能都会让我们兴奋好久。但是现在生活条件都很好了,我们可以随时买上或者自己亲手做上一点来享用啦,这次就给大家推荐一款老式蜂蜜鸡蛋糕的做法,一起来寻找童年的记忆吧。

主料

鸡蛋 2个 低筋面粉 100克

辅料

糖 65克 蜂蜜 15克 油 10克 泡打粉 1克 迷你小纸杯 10个

制作步骤:

1、将鸡蛋、糖、蜂蜜放入无水盆中隔热水打发到提起面糊落下不会马上消失状态。

松软味美 老式蜂蜜鸡蛋糕

2、加入筛过的低筋面粉,继续用电动打蛋器1档搅拌到无面粉颗粒。

松软味美 老式蜂蜜鸡蛋糕

3、接着加入油继续搅拌均匀(依然是用电动打蛋器1档进行)。

松软味美 老式蜂蜜鸡蛋糕

4、装入裱花袋,挤入小纸杯8分满,撒少许白芝麻。

松软味美 老式蜂蜜鸡蛋糕

5、烤箱预热,180度中层17分钟左右即可。

松软味美 老式蜂蜜鸡蛋糕

老式蜂蜜鸡蛋糕的做法_怎么做老式蜂蜜鸡蛋糕

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