软滑可口 蜂蜜桂花紫薯冻
紫薯的营养非常丰富,而且也很适合和其他食材搭配起来做成各种小吃来给大家食用。今天给大家推荐的这款蜂蜜桂花紫薯冻,就非常适合大家自己在家中做上一些,它的口感鲜香软滑,无论是犒劳自己还是分享给家人朋友,都是非常不错的选择哦。快来试试看吧。
主料
紫薯粉 30克
辅料
鱼胶粉 适量 水 200毫升 蜂蜜 适量 桂花 少许
1 将紫薯粉和鱼胶粉倒入锅中冲去清水,搅拌至细腻无颗粒状态
2 开小火开始煮,边煮边搅拌,直到面糊变得粘稠,开始冒小泡泡了,关火
3 待面糊冷却后装入大碗中,入冰箱包厢仓保存
4 24小时后取出切小块,淋上蜂蜜,撒上干桂花,即可开吃啦。
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