水灵娇绿 青豆毛白菜粥
相信不论是什么样的粥如果加上水果或者蔬菜一起来熬制的话，不仅使粥有了别样的味道，而且营养也会更加全面。就如同这款青豆毛白菜粥一样，两样食材都是翠艳欲滴的绿色蔬菜，青豆和毛白菜的搭配可以说非常完美，相得益彰。要冬日的早晨，为家人和朋友做上这样一款浓浓诚意的早餐，是非常不错的选择。
小提示：
毛白菜最好最后再放，而且放进去可以立马起锅，这样子颜色就不会变了。
主料
香米 3把 青豆 半碗
辅料
毛白菜 3棵 盐 1小勺
制作步骤：
1、香米洗净后后浸泡一会儿，这样熬粥速度更快也更粘稠。
2、青豆用刀切碎待用。
3、洗净控水后的毛白菜切碎待用。
4、将浸泡好的香米跟青豆碎放入砂锅中，加足够多的清水。
5、大火煮开后改最小的火芯熬二十分钟左右至大米开花汤汁粘稠。
6、加入盐拌匀后关火，再放入青菜碎拌匀即可。
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