色泽金黄 煎馍片
利用馒头来做一道色泽金黄的营养早餐吧,做法很简单,吃起来口感非常酥脆,朋友们都可以尝试制作哦。
主料:
馒头 1个
辅料:
白糖 1勺、 鸡蛋 2个、油 20毫升、 黑芝麻 1勺
温馨提示:
1、依照自己喜欢的口味,加入一点水果口感更好哦,炸油时油热之后应及时关小火。
制作步骤:
1、馒头切片。一厘米左右的厚度。
2、鸡蛋磕碗里,搅拌均匀。
3、锅里放比炒菜稍微多一点的油,馒头片两边粘上鸡蛋液,夹起来稍微颠两下,把多余鸡蛋液甩掉,油温热后就放入馒头片煎,微黄后翻面煎。
4、两面焦黄后出锅,趁热撒上白糖,黑芝麻。
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