鲜美开胃 咖喱鱼蛋
鱼蛋，就是鱼丸的一种别称。在广东香港一带，鱼蛋摊子那可是大街小巷都可以随意见到他们的身影。一款热气腾腾的鱼蛋通常能让人大呼过瘾，这就是美食带给人的奇妙作用了吧。这次给大家推荐的这款咖喱鱼蛋，它的做法非常简单易学，一起来试试吧。
主料
鹌鹑蛋 20个 墨鱼丸 300克 鳕鱼 (丸)300
辅料
胡萝卜 1根 土豆 2个 咖喱 1块 咖喱粉 2小匙 水 800毫升
1 马铃薯去皮，切滚刀块，用水泡10分钟
2 胡萝卜去皮切滚刀块。（胡萝卜可以多放一点。）
3 鹌鹑蛋整个煮熟，剥壳备用
4 鱼丸解冻，用水冲洗一遍。
5 把马铃薯，胡萝卜块放入砂锅，注入800ml的水，放入咖喱快和2小匙的咖喱粉，大火煮至水开
6 放入鱼丸，中小火煮约20分钟
7 放入鹌鹑蛋继续煮10分钟即可。小孩子喜欢串着吃
咖喱鱼蛋的做法_怎么做咖喱鱼蛋_咖喱鱼蛋如何做
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