香辣可口 香烤豆串
街边摊上的豆腐串大家伙一定吃过吧,但是外面始终没有自己做的干净卫生,今天就教大家在家中制作豆腐串,那味道香辣可口,孜然味十足,吃了还想吃,吃着很放心。
所用材料:
烧烤腌料 、五香豆卷1个、 食用油、蒜蓉酱、 白芝麻 、孜然粒、 辣椒粉
温馨提示:
腌料最好少用一点,以免味道太咸。
做法:
1准备食材
2豆卷切成均匀的约7毫米厚的片
3取适量烧烤腌料用水溶化,(比平时烤肉的配比要少些)
4将豆卷片放在腌料汁中腌制半个小时,经常翻动一下
5将腌入味的豆卷片用竹签串好,刷上一层食用油
6饼铛预热,放入豆串
7烤好一面后,在上层刷油后翻面
8两面都烤上色,刷上一层薄薄的蒜蓉辣酱
9再洒上少许熟芝麻,孜然粒略烤即可出锅食用
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