椒麻脆爽 椒麻西芹
“这道椒香西芹是一款小凉菜，做法非常简单，色泽亮丽，味道爽口，在家庭的餐桌上，绝对是一个吸引眼球的点睛之作。”
小提示
口味也可依据自己的口味来调。
主料
粉丝 1把 素鸡 300克 西芹 200克
辅料
鸡精 适量 香油 适量 小米椒 2个 花椒油 10克 盐 4克
制作步骤：
1、原料。
2、西芹洗净，切段，素鸡切丁。
3、粉丝加温水泡软。
4、锅中加水，放入粉丝煮透，捞出。
5、锅中另加水放入西芹焯水捞出。
椒香西芹的做法_怎么做椒香西芹_椒香西芹怎样做
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6、将粉丝、素鸡放入大碗中。
7、小米椒、西芹放入大碗中。
8、锅中放入油，下花椒炸香。
9、将花椒油倒入大碗中。
10、调入盐、鸡精、香油，拌匀即可。
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