口感劲道 日式炒乌冬面
这道日式炒乌冬面是日本很有名的面食哦，做这道面其实并不难，只要有正宗的炒面酱汁就可以轻松的做出来啦，在家中坐着吃正宗的日式炒面吧。
主料：
乌冬面 2包
辅料：
卷心菜 适量 、胡萝卜 适量、 培根 适量、 日式炒面酱汁 适量、鸡蛋 适量 、洋葱 适量 、木鱼花 适量、 盐 少许
温馨提示：
1、最好先试味后再添加食盐，制作之前把乌冬过下水，口感更佳。
制作步骤：
1、主料：乌冬面2包。配料：培根、胡萝卜、洋葱、卷心菜、鸡蛋、木鱼花各适量。调料：日式炒面酱汁100克、盐少许。
2、适量的清水，烧开，放入乌冬，焯一下水（约30秒），捞出控干水分。
3、卷心菜、胡萝卜、洋葱各切丝备用。
4、锅中加适量油，将培根入锅煸香，将培根里的油脂煸出。
5、再将卷心菜丝、胡萝卜丝、洋葱丝入锅大火炒制。
6、加入乌冬面炒制，炒制片刻后再加入日式炒面酱汁100克、少许的盐，继续炒制。
7、炒至每根面条都裹满酱汁后，即可装盘。
8、平底锅煎鸡蛋一枚，煎好的鸡蛋摆到炒好的乌冬面上，再撒上木鱼花即可食用。
日式炒乌冬面的做法_怎么做日式炒乌冬面_日式炒乌冬面如何做
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