颜色亮丽 三色薯泥蛋糕
薯类的食材通常都是淀粉含量比较丰富的,所以适合做成各种小吃。比如今天给大家推荐的这款三色薯泥蛋糕,它就选取了白薯,红薯,还有紫薯为原料制成,做好后的成品鲜香四溢,口感软绵,营养又十分的丰富,是一款老少皆宜的佳品。
主料
白心甘薯 1根 红薯 1根 紫薯 1根
辅料
猕猴桃 1个 芒果 1个 植物油 少许
1.白薯、红薯、紫薯洗净,一切为二
2.放入蒸锅里蒸熟(用筷子一扎就透了,就是熟了)
3.稍微凉凉,把皮剥掉
4.分别放到不同的碗里,用勺子碾压碎成泥
5.用一个圆形容器,里面抹一层油,依次把白薯泥、红薯泥和紫薯泥用勺子压入容器中。按实
6.把压好的薯泥倒扣在盘子里,用猕猴桃和芒果装饰上即可
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