微辣香甜 姜丝马蹄甘蔗水
这次给大家推荐的这款姜丝马蹄甘蔗水,可以说算是一个完美的搭配了。大家都知道甘蔗虽然好吃,但是性凉,吃多了容易拉肚子,而马蹄也是这样,这次做糖水的时候,我们特别加入了姜丝,来中和甘蔗和马蹄的凉性,起到一个阴阳调和的作用。
温馨提示:
1. 甘蔗含有足够的糖分,所以不要再放糖了。
2. 这款汤无论是趁热喝还是冰镇,都有它自己独特的味道。
主料
甘蔗 适量 荸荠 适量 姜 适量
辅料
水 适量 红枣 适量 枸杞 适量
1 马蹄洗净,生姜切丝,甘蔗切短段或者细条都可;
2 汤锅中加足量的水,大火煮沸转小火煲40分钟;
3 有红枣或者枸杞的洗净加入再继续煲半个小时即可食用。
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