营养美味 西红柿鸡蛋饺子
饺子的味道全部是由馅料来决定的,这次就给大家推荐一款非常容易熟,而且营养又十分丰富的饺子,名字叫做西红柿鸡蛋饺子,它的做法十分简单,大家可以利用空闲时间和家人一起来制作,感受其乐融融的家庭气氛。
温馨提示:
饺子皮尽量摊得薄一些,这样更加容易熟透。
主料
西红柿 800克 饺子皮 1000克
辅料
鸡蛋 8个 色拉油 50克 食盐 8克 白糖 8克
1 鸡蛋打散在碗中,搅拌均匀
2 锅中多倒一些油,将鸡蛋炒散放凉备用
3 西红柿将头部切两刀,成十字形
4 在开水中烫一下,取出
5 西红柿皮就很好去除拉
6 去皮后的西红柿切开,去掉内瓤
7 切成丁,但不要太小
8 鸡蛋倒入容器中,加入挤干水份的西红柿粒
9 多出来的西红柿汁,直接喝也很好喝的
10 将馅料加入糖和盐搅拌均匀
11 饺子皮记得比面条的稍软些
12 包入馅料,包好
13 如果包的过程中,西红柿还在渗水,可以用一个网筛将西红柿放在上面。下面再放个容器,包的时候就不会出水拉
14 锅中水烧开,倒入饺子
15 水开后,再淋一次水
16 再次水开,饺子浮起就可以捞出食用了。吃的时候配醋碟
西红柿鸡蛋饺子的做法_怎么做西红柿鸡蛋饺子_西红柿鸡蛋饺子如何
赞 (0)